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谷医堂曾序求提醒:这份养生秘籍收好了,一年不生病
来源:谷方益元    时间:2021-11-25    点击数:705

小暑,是夏季的第五个节气,每年阳历的7月7日或8日,太阳到达黄经105度时为小暑。从小暑开始,炎热的盛夏正式登场了。《月令七十二候集解》中记载:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,即炎热的意思。小暑就是小热,意指极端炎热的天气刚刚开始,但还没到最热的时候。大部分地区都基本符合这一气候特征。全国的农作物从此都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理工作。 

一、起居养生 

(一)注意防暑防湿 

小暑是夏季的第五个节气,气温升高,进入盛夏的开始。《现虚元鉴》指出:“夏防暑热,又防困暑取凉。”这是我国人民长期生活实践经验的总结,至今仍有教益。夏日湿热邪气侵袭,最易引起中暑、疟疾等病。俗话说:“冬不坐石,夏不坐木。”此节气中,气温高,湿度大。木头,尤其是久置露天里的椅凳等,因为露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度一升高,便会向外散发潮气,如果在上面久坐,就会诱发痔疮、风湿和关节炎等病。 

(二)晚睡早起 

《素问·四气调神大论篇》里说:“夜卧早起,无厌于日,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。”小暑养生要顺应自然条件变化,适时养生,小暑昼长夜短,阳气旺盛,宜晚睡早起,协助阳气的生发,中午睡个午觉,以消减夏热的疲惫。 

二、饮食养生 

(一)禁凉 清淡饮食,增苦多酸 

小暑节气,天气变暖,人们容易吃寒凉食物以解口渴,容易损伤脾胃,此时养生应当饮食节制,不吃冷饮、冷食。多吃健脾,清暑热的食物。夏季酷暑炎热、高温湿重,多吃苦味食物,能清泄暑热,健脾,增进食欲。另外,夏季汗多易伤阴,食酸性食物能敛汗,顾护人体津液。小暑时节,脾胃容易被湿所困,导致食欲减退,此时食用清淡之品,有助于开胃增食,健脾助运。如果过量食肥腻之物,会伤及脾胃,影响消化吸收,有损身体健康。有民谚称“小暑大暑,有米也懒煮”。意指天气太热了,人变得散漫,连三餐饭都懒得准备。医学专家指出,酷暑时节,人们应该通过适当的“食疗”来改善对热天的不适感。 

(二)常用食物 

夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等。多吃水果蔬菜如西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等,这些食物味甘性凉,具有清热、去暑、解毒的作用。 

(三)常用食谱 

1.黄瓜拌凉粉 

原料与做法:黄瓜200克,水发粉丝100克,醋10克,酱油5克,精盐、味精、葱花、麻油、水发海米各适量。将黄瓜洗净,切成细丝,加入少许盐,腌制一会,倒出腌出的盐水后盛入盘中;水发粉丝沥去水,切成段,放于黄瓜丝之上;水发海米放粉丝上;葱花放入碗中,加精盐、味精、醋、酱油对成汁,浇淋于黄瓜、粉丝上,淋入麻油即成。 

功效:消暑开胃生津 

2.炒绿豆芽 

原料与做法:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。豆芽洗净,水沥干;油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可食用。 

功效:清热解毒,疗疮疡 

三、运动养生 

小暑时节是三伏天的开始,夏季阳气最旺盛的时节。此时的气候特点是湿热,此时人们常感到心烦不安,食欲减退,疲倦乏力,应当以缓解疲劳、舒畅情志为的运动方式为养生方法。 

小暑时节适宜晚睡早起,早晨或者晚饭后去散散步,打太极拳等以放松形体,避免大汗淋漓,预防中暑。可选用自然舒展的拉伸动作,以舒缓的节奏进行适度运动。 

曾序求,“康复推拿学”的践行者。 

他也有一双令推拿师羡慕的手,粗细均匀且厚实有力。这一双“妙手”,曾序求用了二十多年的功夫。他以研究传统推拿和现代运动康复技术为胸中之快,并在这两门学科交叉融合的领域中追求纯粹、严肃、质朴之心。 

  

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