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谷雨养生好时节,谷医堂瞿柒英分享养好身体这么做,身体健康一整年!
来源:谷方益元    时间:2021-11-25    点击数:571

谷雨是一年中的第六个节气,每年的4月20日前后,太阳到达黄经30度时即为谷雨。谷雨源自古人“雨生百谷”之说,此时天气温和雨水明显增多寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。谷雨后空气中湿度渐增,加上夏季来临前的升温,人体内的湿气排不出去,易导致湿邪侵入人体,所以谷医堂医师提醒您,谷雨养生要注意祛湿保健。

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一、起居养生

(一)早睡早起,睡前调心神

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当进入谷雨节气,自然界万物复苏时,人们应该做到早睡早起,在春光中舒展四肢,呼吸新鲜空气,舒展阳气,以顺应春阳萌生的自然规律。

 睡前保健的重点是调摄心神,即精神调摄,“先睡心,后睡眼”就是这个意思。在睡前半小时应使情志平稳,心思宁静,摒弃一切杂念,这是一;第二,要稍事活动身体;第三,睡前要洗面、洗脚,按摩面部和搓脚心。脚上有几条阴阳经络经过,人体有66个通往全身的重要穴位都在足部交错汇集,所以用比体温高(40~45℃)的热水洗脚,如同用艾条熏炙穴位一样,能推动血气运行,温补脏腑,安神宁心,消除一天的疲劳,利于入睡。

  (二)早晚加件东,“春捂”别捂过头

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俗话说“谷雨寒死老鼠”。说的就是谷雨来临,天气忽冷忽热,易感冒,要注意保暖。虽然谷雨节气过后,气温会逐渐升高,雨量开始增多,但是也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服,其实季节还没有到,湿气很容易从裸露的部位进入体内。

对于捉摸不定的天气,很多家长宁可给孩子多穿点,也不愿意孩子冻着,说是“春捂”。其实这样的做法是错误的。应该有度,15℃是春捂的临界点,超过15℃就要减衣,不要再捂了,再捂下去就易诱发“春火”。孩子体内产生的热,与潮湿相遇,又容易生病。尤其是早晚与中午的温差相当大时,早晚更要注意保暖。老人和孩子尤其要注意这一点,可适当调整穿衣层次,早晚多穿一件衣服就够了。

二、饮食养生

(一)适当补血益气

《内经·素问脏气法时论》指出:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”因此,研究在谷雨时节食物的种类和饮食的方法对延年益寿极有意义。此节气中人体的消化功能正处于旺盛时期,正是身体受补益的大好时机,但不能像冬天一样进补,而应适当食用一些具有补血益气功效的食物,这样不但可以提高身体素质,还能为安度盛夏打下基础。

(二)常用食物

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宜食具有祛湿利水作用的食物,如白扁豆、红豆、薏仁、山药、荷叶、芡实

冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼等。宜用枸杞子、怀菊花、玫瑰花、菊花冲泡茶饮,以防止体内积热,补肾健脾。谷雨时节人体的消化功能正处于旺盛时期,正是身体受补益的大好时机。应适当食用一些具有补血益气功效的食物。因此暮春季节应多吃时令蔬菜,如香椿、菠菜、黄豆芽、韭菜等。慎食酸性食物和辛辣、刺激性的食物,如狗肉、洋葱、胡椒等,以防邪热化火伤及肝肾。

(三)常用食谱

1. 菊花鳝鱼

 原料与做法:粗活鳝鱼500克(两条),白糖100克,番茄酱50克,干淀粉50克,料酒、白醋、食盐、葱、姜、湿淀粉、麻油、蒜泥各适量,花生油1000克。鳝鱼宰杀、剖腹去内脏,去骨去皮,切成8厘米长片块,用刀顶头斜劈成两片(末端不劈短),再直切成条状(一头不切断)加料酒、盐、葱、姜浸渍起来,然后再逐个排上千淀粉;将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放人碗内,加适量水调成芡汁。烧锅置旺火上烧热,锅内倒油500克,烧至八成热,将鳝鱼抖散人锅炸至金黄色,捞出装盘,锅内留少余油,投入蒜泥煸炒出香味,倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油,起锅浇在菊花鱼上即成。

功效:补虚损,除风湿,强筋骨。

2. 香椿煎豆腐

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原料与做法:香椿芽100克,豆腐2块,味精0.5克,油1汤匙,黄酒半汤匙,猪油75毫升。将豆腐切成35厘米,长25厘米宽的小块,净用沸水烫一下捞出投凉挤去水分。炒锅放油置火上,当油温至五成热时将豆腐一片片放入,用小火煎至两面发黄时倒入黄酒烹调片刻,再加酱油、味精、鲜汤和香椿段,用中火收干汤汁淋入麻油,即可装盘。

瞿柒英——主治医师

坐诊时间:全天
【专业特长】
■妇科疾病
■产科疾病
■不孕不育症

【医生简介】
毕业于湖南中医学院中医医疗系,从事妇产临床工作20余年,任妇科及不孕不育科主任。曾在湖南省妇幼保健院进修学习一年,在国家重点刊物中发表论文《中医四连疗法在输卵管性不孕症的疗效观察》获一等奖,现任怀化市肿瘤协会会员。

【擅长领域】
中西结合方法治疗妇科病:阴道炎、宫颈炎、盆腔炎、附件炎、外阴白斑、更年期综合征、功能失调性子宫出血、子宫肌瘤、卵巢囊肿、月经不调、不孕不育症、多囊卵巢综合征等妇科凝难杂症,尤其在不孕症上颇有造诣。
产科疾病:妊娠剧吐、妊娠期胆汁淤积综合征、异位妊娠、先兆流产、习惯性流产、胎停、妊娠期咳嗽、产后发热、产后缺乳、产后恶露不尽、产后汗证、产后排尿异常等。 

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